美食秘籍 蒜苗鸭赏 【材 料】 鸭赏 300克 蒜仁 3粒 蒜苗 1根 【调 味 料】 酱油膏 2茶匙 细糖 1茶匙 香油 1大匙 【做 法】 1.鸭赏切丝。蒜仁切末。辣椒切细,蒜苗切段备用。 2.将鸭赏、蒜末、辣椒、蒜苗段、酱油膏及细糖放入盆中,一起拌匀后,再加入香油拌匀即可。