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起油锅，牛肋条切块，以大火煎至焦香，放入胡萝卜块、马铃薯块和洋葱块炒香。

加入水，煮至材料熟后放入咖哩块，等到咖哩块融化拌匀，放进苹果块，即可关火。

将苹果留在最后才加入，能够吃得到苹果原本的口感和香气。