美食秘籍 香浓起司水果塔 【材 料】 千层面皮 1张 酒渍樱桃 6粒 凤梨丁 5公克 【调 味 料】 香浓起司酱 1/4茶匙 鲜奶油 1大匙 糖 1大匙 【做 法】 1.千层面皮切成三角形，放入约?℃的油中炸约?分钟至外表呈金黄色时起锅沥油。 2.香浓起司酱拌入鲜奶油、糖再放置于千层面皮上，最后摆上水果，依此顺序做三层即可。 【备 注】 牛奶加入了罗漫尼乳酪、巴马干乳酪、蓝乳酪、查特乳酪四种起司制成的香浓起司白酱，除了作成咸口味的料理外，没想到也能运用在甜点上，浓郁的起司味会让整个甜味都高雅起来，不妨试试看。
