美食秘籍

汁淋萝卜泥冷乌龙面

食谱:汁淋萝卜泥冷乌龙面

  • 【做　法】
  • 1.将乌龙面条汆烫开，再泡入冷水中冷却后捞起、沥干；吻仔鱼汆烫后捞起沥干备用。
  • 2.取一锅放入淋酱汁A材料煮开后熄火放凉与淋酱汁材料B一起拌匀。
  • 3.取一碗，摆上作法1的乌龙面条、吻仔鱼及萝卜泥，最后淋上作法2的淋酱汁即可。