美食秘籍 糙米浆 【材 料】 糙米 100公克 熟花生仁 20公克 水 1800㏄ 二砂糖 100公克 【做 法】 1.糙米洗净，泡水约6小时备用。 2.将作法1的糙米沥干放入果汁机中，并加入熟花生仁及800㏄的水，搅打成浆。 3.取一锅，加入剩余1000㏄的水煮滚后，再倒入作法2打好的糙米浆拌煮。 4.将作法3以大火煮至滚沸后，转小火续煮约10分钟，边搅拌边加入二砂糖，拌煮至糖融化即可。
