美食秘籍

厚片土司

食谱:厚片土司

  • 【做　法】
  • 作法A：
    取一片土司，放入烤箱烤至微黄，取出用钜齿刀，在表面划切成格子状，均匀涂抹果酱即可食用。
  • 作法B：
    先用锯齿刀在土司上划切对角线，并抹上奶酥酱，再放入烤箱烤至焦黄酥脆即可。
  • 【备　注】
  • 土司表面划切线条，是为了食用时方便。
  • 由于果酱是熟的，因此土司烤好后再涂抹；而奶酥酱还是生的，所以涂抹后再送进烤箱。