美食秘籍 香草盐烤鱼 【材 料】 金线鲢 2尾 香草盐 适量 竹签 2支 【做 法】 1.金线鲢洗净去肠肚、擦乾,均匀洒上香草盐,再插入竹签,备用。 2.将作法1的金线鲢放入已预热的烤箱中,以200℃上火加旋风功能,烤约15分钟至干酥即可。