美食秘籍 花生糯米饭(1) 【材 料】 糯米 480公克 紫玉米粒 50公克 花生 100公克 温水 600cc 盐 2公克 酒 15cc 【做 法】 1.花生、紫玉米粒洗净沥干备用。 2.糯米洗净充分沥干水分，放入电子锅中加温水浸渍2小时后，加入作法1的材料和盐、酒一起混拌均匀。 3.按下煮饭键，煮至电子锅跳起后，再充分翻动，使米饭吸水均匀，最后焖10～15分钟即可。
