菜其一菜谱食谱

• 【材　料】
• 白馒头 2颗
• 起司 2片
• 火腿 2片
• 番茄 1/2颗
• 小黄瓜 1/2条
• 美生菜 2片

• 【调 味 料】
• 盐 1/2茶匙
• 醋 1/2茶匙
• 沙拉酱 1茶匙

• 【做　法】
• 1.白馒头先放入电锅中（外锅加入1/4杯水）蒸热。
• 2.小黄瓜刨丝，番茄切小丁后，都以盐和醋抓醃10分钟，再沥干水份。
• 3.美生菜洗净切丝。
• 4.火腿放入油锅钟煎至两面熟。
• 5.将白馒头横剖但不切断，在馒头内面均匀涂上薄薄一层的沙拉酱，再摆入美生菜丝、小黄瓜丝和番茄丁、火腿片和起司片即可。