美食秘籍 馒头夹起司火腿 【材 料】 白馒头 2颗 起司 2片 火腿 2片 番茄 1/2颗 小黄瓜 1/2条 美生菜 2片 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 醋 1/2茶匙 沙拉酱 1茶匙 【做 法】 1.白馒头先放入电锅中（外锅加入1/4杯水）蒸热。 2.小黄瓜刨丝，番茄切小丁后，都以盐和醋抓醃10分钟，再沥干水份。 3.美生菜洗净切丝。 4.火腿放入油锅钟煎至两面熟。 5.将白馒头横剖但不切断，在馒头内面均匀涂上薄薄一层的沙拉酱，再摆入美生菜丝、小黄瓜丝和番茄丁、火腿片和起司片即可。
