美食秘籍 香茅沾酱 【材 料】 香茅 50公克 鱼露 2大匙 细砂糖 1大匙 泰式蠔油 1大匙 【做 法】 1.将冷冻香茅切碎。 2.将作法1的香茅碎、鱼露、细砂糖、泰式蠔油放入碗中混拌均匀即可。做好后沾食各种肉品,滋味都很不错。