美食秘籍 菠菜饭(2) 【材 料】 菠菜 30公克 白饭 1碗 沙拉油 20㏄ 【做 法】 1.菠菜汆烫后放入冷水中略泡,取出挤干水粉后切末备用。 2.起锅,加入沙拉油,倒入白饭拌炒均匀,再加入作法1的菠菜末炒匀即可。