美食秘籍 培根杂粮卷 【材 料】 A.五榖杂粮饭 200公克 培根肉 6片 起司丝 适量 B.面粉 1大匙 水 1大匙 【调 味 料】 盐 少许 黑胡椒粉 少许 【做 法】 1.五榖杂粮饭趁热拌入所有调味料;材料B调匀成面糊,备用。 2.取适量作法1五榖杂粮饭包入少许起司丝,捏成椭圆状备用。 3.取一片培根片卷入作法2五榖杂粮饭,封口以少许面糊黏紧,备用。 4.热平底锅倒入少许橄榄油,放入作法3培根杂粮卷(封口朝下),以小火煎至定型,翻面续煎至培根熟透上色即可。