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将所有蔬菜切块与综合香草粉拌匀，放上已倒橄榄油的烤盘中，送进烤箱以上下火摄氏170度烤8∼10分钟。

鸡腿肉切成适合入口的大小备用。将打好的蛋汁与奶油拌匀，倒入平底锅用小火慢煎。

待蛋皮底部凝固后，在半边放上烤好的蔬菜，慢慢翻起另一半蛋皮把烤蔬菜包裹起来，盛盘备用。

咖哩块放入滚水中，加入切好的鸡腿肉以小火煮约30分钟、转为稠状，淋在欧姆蛋上、再撒胡椒粉即可。

杏鲍菇切成厚约1公分的片状，分别放上适量起士，入烤箱以上下火摄氏180度烤约3分钟。

烤好后撒上黑胡椒盐调味即可。

将大黄瓜、红萝卜切片，牛番茄、花椰菜切块。

拌入迷迭香、盐、橄榄油，送进烤箱以上下火摄氏180度烤5∼7分钟。

马铃薯带皮切片，撒上盐及黑胡椒，用奶油以中火将两面各煎3分钟至熟。

在两片煎好的马铃薯片中间夹入起士即完成。