美食秘籍 番茄凉面 【材 料】 意大利长面 100公克 番茄凉拌酱 适量 小豆苗 20公克 【做 法】 1.将意大利长面放入滚水中煮约12分钟至熟，接着捞起沥干水份，放凉备用。 2.小豆苗洗净沥乾，备用。 3.将作法1的意大利长面与番茄凉拌酱拌匀，再盛入盘中，最后放上小豆苗即可。
