美食秘籍 蕃茄起司鲔鱼土司卷 【材 料】 土司片 2片 蕃茄 2颗 罐装鲔鱼 50公克 洋葱末 20公克 美乃滋 1小匙 起司片 2片 保鲜膜 2张 【做 法】 1.土司去边,以杆面棍杆成薄片。 2.蕃茄去皮去籽后切条状。 3.取容器,放入沥干水份的罐装鲔鱼、洋葱末和美乃滋拌匀。 4.将保鲜膜平舖,放上作法1的土司片,依序放入起司片、蕃茄条和作法3的鲔鱼馅料后卷起斜切排入盘中。