美食秘籍 串烧墨鱼 【材 料】 墨鱼 1只 花枝丸 3颗 青椒 1/2颗 香菇 6朵 竹签 6支 烤肉酱 适量 【做 法】 1.墨鱼洗净切圈;花枝丸对半切;青椒切块;香菇切十字,备用。 2.将作法1花枝丸放在墨鱼圈中间,并将食材串成一串,共六串备用。 3.于作法2涂上适量烤肉酱,放入已预热的烤箱中,以230℃上火加旋风功能,烤约7分钟取出即可。