美食秘籍

迷迭香辣烤菌菇牛肉卷

食谱:迷迭香辣烤菌菇牛肉卷

  • 【做　法】
  • 1.菇类洗净，切成条状，用橄榄油煎至表面金黄，并以盐、胡椒调味。
  • 2.取牛肉片，将煎好的菇类条与迷迭香卷入成为迷迭香牛肉卷。
  • 3.将牛肉卷放入烤盘里，放入迷迭香、乾红辣椒、蒜仁、橄榄油并调味，放入180℃烤箱烤约10分钟后即可。