美食秘籍 蒜葱吻仔鱼 【材 料】 吻仔鱼 200公克 蒜头 5个 青葱 1支 【调 味 料】 细砂糖 少许 鸡粉 少许 米酒 1/2大匙 【做 法】 1.起一锅,放入2大匙油烧热后,将蒜头切片,青葱切丁放入锅中爆香。 2.加入吻仔鱼拌炒一下后,再加入调味料一起拌炒入味即完成。