美食秘籍 海鲜麻酱 【材 料】 越南海鲜酱 2小匙 凉开水 3大匙 芝麻酱 2小匙 酱油 1小匙 细砂糖 1小匙 【做 法】 1.芝麻酱放入大碗中，先加入一小部份的凉开水，待芝麻酱和水搅拌均匀后，再加入一小部份的凉开水拌匀，重复此动作至水完全加入，混匀至让芝麻酱完全吸收水份没有沙沙不均匀的感觉为止。 2.将剩余材料放入作法1中搅拌均匀至糖完全融化即可。
