美食秘籍

韩国风味炒洋芋丝(1)

食谱:韩国风味炒洋芋丝(1)

  • 【做　法】
  • 1.马铃薯洗净后，先去头尾，削皮、切条状，备用。
  • 2.取一炒锅，锅烧热后，加入黑麻油爆香蒜末、葱末，接着加入马铃薯条拌炒均匀，加入水后闷煮到6分熟。
  • 3.在作法2的锅中加入所有调味料拌炒均匀且收汁，起锅前撒上熟白芝麻即可。