美食秘籍 德式洋芋沙拉 【材 料】 培根 30公克 马铃薯 150公克 洋葱碎 20公克 青葱碎 20公克 【调 味 料】 芥末橄榄酱 3大匙 【做 法】 1.培根切小丁；马铃薯洗净去皮，放入蒸锅中以中火蒸至熟后，取出切丁备用。 2.热一平底锅，将作法2的培根丁炒脆，再加入洋葱碎炒至香味溢出时取出。 3.将作法1的马铃薯丁与作法2的材料放在大碗中混合均匀，淋上芥末橄榄酱，最后撒上青葱碎即可。
