美食秘籍 胡萝卜甘味煮(1) 【材 料】 红萝卜 1条 煮汁： 砂糖 15公克 水 200㏄ 鲜美露 30㏄ 【做 法】 1.煮汁混合放入锅中煮至滚沸后备用。 2.红萝卜洗净，切成约1公分厚片状，再以梅花模型压模后备用。 3.将作法2的红萝卜放入作法1的煮汁中，煮约15分钟即可。
