美食秘籍

覆菜咸肉饭

食谱:覆菜咸肉饭

  • 【做　法】
  • 1.咸猪肉洗净切丝；覆菜放入滚沸的水中汆烫，捞出冲冷水至凉，挤干水份切碎备用。
  • 2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水和所有调味料，舖上作法1咸猪肉丝、覆菜碎以及蒜末，按下煮饭键煮至熟。
  • 3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。