美食秘籍 照烧肉酱 【材 料】 鸡绞肉 350公克 姜末 10公克 葱白 10公克 水 500㏄ 【调 味 料】 照烧酱 8大匙 【做 法】 1.取锅烧热后倒入2大匙油，放入姜末、葱末爆香。 2.将作法1放入鸡绞肉，炒至颜色变白后，加入照烧酱炒香。 3.将作法2加水，煮至入味即可。
