美食秘籍 枸杞金瓜丝 【材 料】 金瓜 150公克 小黄瓜 10公克 姜 10公克 枸杞 5公克 【调 味 料】 盐 1/2小匙 细砂糖 1小匙 鸡粉 1小匙 水 2大匙 【做 法】 1.枸杞洗净泡水5分钟，捞起沥干备用。 2.金瓜去皮切丝，小黄瓜切丝，姜切丝，备用。 3.起油锅，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。 4.再放入所有调味料快炒均匀，起锅前拌入作法1的枸杞即可。
