美食秘籍 黑糖剉冰 【材 料】 黑糖 300g 砂糖 50g 热开水 1000cc 剉冰 适量 【做 法】 1.取一干净钢锅,同时放入黑糖、砂糖以小火慢慢熬煮至砂糖完全溶化。 2.将热开水倒入作法1中以小火继续慢熬约40分钟后即为黑糖水。 3.取适量的剉冰摆盘,淋上适量的黑糖水即可。