美食秘籍 南瓜鸡肉焗饭 【材 料】 鸡腿肉块 100公克 熟南瓜块 50公克 熟红萝卜球 30公克 熟绿花椰菜 30公克 白饭 120公克 起司丝 30公克 【调 味 料】 奶油白酱 100CC 盐 1/8茶匙 【做 法】 1.取锅,加入少许油烧热,放入鸡腿块以小火煎熟后,加入南瓜块、红萝卜块、绿花椰菜、白饭和全部调味料炒匀。 2.将作法1的饭盛入焗烤盅内,撒上起司丝。 3.放入已预热的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤约8分钟至表面呈金黄色即可。