酸姜皮蛋(1) - 香港澳门美食搬运工

酸姜皮蛋(1)

【材　料】
皮蛋 2颗
酸姜 40公克

【做　法】
1.皮蛋去壳后切小瓣盛盘备用。
2.酸姜切碎撒至作法1的皮蛋块上，食用时拌匀即可。