美食秘籍

树子蒸鲜鱼

食谱:树子蒸鲜鱼

  • 【做　法】
  • 1.鲜鱼去鱼鳞鱼鳃洗净后，用菜刀在鱼身上轻划三刀备用。
  • 2.姜切丝状；香菜洗净备用。
  • 3.将作法1的鲜鱼放入盘中，再放入所有调味料和切好的姜丝，接着放入蒸锅中以大火蒸约10分钟，加入香菜即可。