蜂蜜梨子土司塔

蜂蜜梨子土司塔

食材
梨子1/4颗

土司1片

蜂蜜2大匙

薄荷叶少许
1

梨子削皮,和土司切成小丁状,约一节小指头大小即可。

2

将切好的梨子和土司倒入大碗中,再淋上2大匙蜂蜜、搅拌均匀。

3

将拌匀的土司和梨子小丁,倒入可耐高温、进烤箱烘烤的小杯子中填满。

在装盛时可多装一点、使其超出杯缘,看起来会比较美味可口。

4

将步骤3中装填好的杯子放入烤箱中,以摄氏160度的温度烤约10∼15分钟,土司表层有些上色即可,最上面可放一片薄荷叶做点缀即完成。

※示范分量为2人份。