美食秘籍 咖哩蔬菜汤 【材 料】 高丽菜 80公克 红萝卜 30公克 洋葱 50公克 培根 3片 蕃茄 1/2颗 【调 味 料】 咖哩粉 1小匙 高汤 2杯 盐 1/2大匙 胡椒粉 少许 【做 法】 (1)高丽菜、红萝卜、洋葱、番茄切成细丝状，培根切丁备用。 (2)培根先干煎过，再倒入高汤、蔬菜及所有调味料，先用大火烧开，再改小火煮15分钟即可。
