美食秘籍 洛神花茶(1) 【材 料】 洛神花 30公克 冰糖 150公克 冷水 2000㏄ 【做 法】 1.在锅中加入2000㏄的冷水,煮至滚沸后,放入洛神花,盖上锅盖以小火煮5分钟,关火后再焖10分钟。 2.过滤掉作法1的洛神花,再加入冰糖搅拌至溶化。 3.待冷却后,放入冰箱冷藏即可。