美食秘籍 清肺止咳凉茶 【材 料】 竹叶 5公克 枇杷叶 10公克 芦根 10公克 红糖 8公克 水 800㏄ 【做 法】 1.竹叶、枇杷叶、芦根一起洗净后切碎备用。 2.取一干净砂锅,将作法1的材料放入锅中,再加入水800㏄煮约20分钟。 3.再于作法2中加入红糖拌匀滤渣取汤汁即可。 【备 注】 枇杷叶有清肺止咳的功能,常用于肺热咳嗽、气逆喘息;而芦根则具有止呕、反胃的效果,咳嗽不止的时候可以多饮用此茶,舒缓症状。