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大火热油锅，放入香肠，两面煎熟后，先取出放凉后，切成小丁状。

如果不确定香肠熟了没，可以用筷子或叉子稍微叉一下香肠，可顺利叉入表示熟了。

糙米饭先拿去微波加热，小火加热1分钟，在饭上放入香肠丁。

再放入盐和起士片，起士直接用手撕开，均匀的摆在饭上，入烤箱前撒上迷迭香料粉。

烤箱先以摄氏180度预热，放入后烘烤5分钟，即可完成。