韩式蔬菜小煎饼

韩式蔬菜小煎饼

材料
韩式煎饼粉1杯

辣椒酱1大匙

鸡蛋1个

青辣椒2根

野蒜少许

栉瓜少许

食用油少许

大人、小孩都爱这道有点辣的蔬菜小煎饼,如果小朋友要一起吃,记得不要加太多辣椒酱!

1

韩式煎饼粉加入等量的水与鸡蛋之后搅拌均匀。

2

再加1大匙辣椒酱到面糊中持续搅拌均匀。

3

蔬菜清洗干净后,切成适当的大小备用。

4

平底锅加油烧热,用汤匙将面糊放入。

5

面糊上面放少许蔬菜做装饰。

6

一面煎熟后,翻面再煎熟即可。