- 材料
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韩式煎饼粉1杯
辣椒酱1大匙
鸡蛋1个
青辣椒2根
野蒜少许
栉瓜少许
食用油少许
大人、小孩都爱这道有点辣的蔬菜小煎饼,如果小朋友要一起吃,记得不要加太多辣椒酱!
1
韩式煎饼粉加入等量的水与鸡蛋之后搅拌均匀。
2
再加1大匙辣椒酱到面糊中持续搅拌均匀。
3
蔬菜清洗干净后,切成适当的大小备用。
4
平底锅加油烧热,用汤匙将面糊放入。
5
面糊上面放少许蔬菜做装饰。
6
一面煎熟后,翻面再煎熟即可。