美食秘籍 芥茉橄榄酱 【材 料】 红葱头碎 1个 大蒜碎 1个 米醋 20㏄ 盐 适量 胡椒粉 适量 第戎芥茉酱 10公克 橄榄油 60㏄ 【做 法】 1.将红葱头碎、大蒜碎放入大碗中,加入白醋及适量的盐和胡椒粉拌匀。 2.再加入第戎芥茉酱拌匀后,慢慢倒入橄榄油至酱汁变稠,再搅拌均匀即可。