美食秘籍 高丽菜福包 【材 料】 高丽菜 1颗 金针菇 1包 红萝卜 适量 竹笋 适量 木耳 适量 香菇 适量 肉丝 适量 【调 味 料】 鸡粉 1小匙 盐 适量 酱油 2大匙 水 500㏄ 糖 少许 【做 法】 1.高丽菜去心,放入滚水中烫软,捞出泡冷水。 2.其它材料全部切丝、混合均匀备用。 3.将作法1高丽菜一片片剥下,剪成圆形,拭干水分。 4.取作法3高丽菜一片,包入作法2材料,用干瓢绑好开口,即为福包。 5.锅内放入所有调味料煮开,再加入作法4福包,煮约20分钟至入味即可。