烤猪脚佐酸白菜

食谱:烤猪脚佐酸白菜

  • 【做 法】
  • 1.把猪脚洗净后,放入滚水中汆烫,捞起泡冰水待凉,备用。
  • 2.把作法1的猪脚放入砂锅中,加入材料B和所有调味料一起煮滚后,转小火续煮1小时,关火后待凉取出。
  • 3.将作法3的猪脚放入预热的烤箱中,以上下火220℃烤约20分钟,取出后搭配酸白菜一起食用即可。