材料 桃胶 30g 牛奶 800cc 桂圆肉 10粒 椰浆 150cc 去核红枣 10粒 冰糖碎 适量 香草冰 […]
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丝袜奶茶、冻柠茶...港式茶饮清甜回甘!冲泡秘诀就在「茶叶比例」
你也喜欢香港的美味港式茶饮吗?它们的特色是茶味重,香气浓,滑润顺口,回甘却不苦涩,其中有不少茶的学问,除了透过 […]
蛋白炖鲜奶
食材 蛋白 1个 牛奶 125c.c.(全脂、低脂都可) 糖 10g 蛋白炖鲜奶是深受女性喜爱的港式甜品,口感 […]
养生抗病 | 鸡汤粥
食材 (鸡汤) 鸡骨 约1只中等全鸡的量 水 1920毫升 姜片 少许 花雕酒 1/2大匙 初榨橄榄油 1大匙 […]