传统客家味, 排骨汤, 猪肉, 苦瓜, 过年清爽✤蔬食年菜, 酱菜轻松出好料, 顶瓜瓜 山苦瓜福菜汤 食材 山苦瓜半斤 福菜4片 丁香鱼3两 排骨半斤 调味料 柴鱼精2匙 1 福菜洗净、切段备用。 煮汤时福菜要切 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 传统客家味, 叶菜类, 素食料理, 过年清爽✤蔬食年菜, 酱菜轻松出好料 月见福菜炒水蕨 食材 福菜2片 水蕨1斤 鸡蛋1颗 调味料 盐少1小匙 米酒1匙 1 福菜切碎，放入干锅中炒香。 2 放入洗净 […]
中式, 传统客家味, 吃鱼好处多多, 新春好菜✤澎湃海鲜, 闷卤, 鱼肉 客家土鲫鱼 材料 鲫鱼4只（每只约3两） 蒜头30g 红辣椒1支 葱2～3支 调味料 黄豆酱2.5两 乌醋50cc 酱油5 […]
中式, 传统客家味, 清蒸, 素食料理, 豆制品, 过年清爽✤蔬食年菜, 顶瓜瓜, 黄瓜 梅菜小白球 材料 梅干菜40克 素火腿2克 豆薯2克 传统板豆腐1块 大黄瓜半条 太白粉2克 玉米粉2克 百果2颗 调味料 […]
中式, 传统客家味, 围炉宴客✤年味糕点, 女孩最爱甜点✔, 糕点, 谷类 年节糕点 | 客家九层糕 食材（6人份） 在来米粉480公克 蓬莱米粉150公克 太白粉120公克 水1600公克 黑糖200公克 蜂蜜 […]
中式, 传统客家味, 便当菜, 台式热炒, 猪肉, 美味便当菜！, 豆制品, 软足类 家常客家小炒 食材 猪五花肉150g 干鱿鱼1只 豆干3块 芹菜3～4根 蒜末约1颗量 辣椒末约1／2根量 调味料 酱油2大 […]
