材料 牛肉120公克 嫩姜50公克 葱段2支 辣椒1条切末 调味料 蠔油少许 鸡粉1匙 太白粉少许 1 牛肉解 […]
材料 牛肉150克 葱40克 姜40克 太白粉5克 西芹75克 辣椒15克 调味料 盐1克 糖3克 蠔油5克 […]
材料 牛肉200g 干辣椒20g 花椒20g 蒜末少许 调味料 酱油2茶匙 糖1茶匙 鸡高汤200g 芝麻酱2 […]
材料 牛腱心100g 番茄半颗 红萝卜3片 蒜头2瓣 葱2枝 姜少许 调味料 酱油少许 盐少许 糖少许 1 葱 […]
食材(2人份) 白萝卜6公分 牛肉(火锅用)50公克 牛蒡10公分 胡萝卜5公分 柚子醋适量 1 白萝卜削皮磨 […]
食材 牛五花200克 洋葱1/2颗 蒜末1大匙 葱花少许 调味料 酱油2大匙 白糖1大匙 米酒1大匙 1 先将 […]
食材 沙朗牛排1 块(约90g) 去皮蒜头6∼8颗 调味料 黑胡椒少许 海盐少许 1 把蒜头全部切成片状。 2 […]
食材 牛小排400g 蒜头4颗 调味料 寿喜烧酱适量 1 牛小排切片备用。 如果要买现成烧烤片也可以,但是因为 […]
食材 牛肉200g 牛蒡300g 老姜50g 红甜椒40g 黄甜椒40g 鸡蛋1颗 太白粉少许 沙拉油100c […]
食材 牛肉150g 高汤15c.c. 嫩姜70g 调味料 酱油5c.c. 黑醋3c.c. 米酒5c.c. 鸡粉 […]