调味料 酱油100g 酱油膏50g 米酒50g 乌醋20g 盐1大匙 食材 蚬400g 老姜片3片 拍碎蒜仁8 […]
材料 香菇100g 秀珍菇100g 杏鲍菇100g 迷迭香少许 调味料 日式酱油100g 味醂50g 粗胡椒粒 […]
食材 花枝浆500g 章鱼100g 柴鱼丝30g 沙拉1大匙 调味料 酱油1/2碗 冰糖2匙 麦芽糖1大匙 芥 […]
食材 生菱角仁300克 三层肉600克 葱4~5根 红萝卜半根 白萝卜半根 香菜适量 辣椒适量 调味料 盐适量 […]
食材 鸡胸肉600g 葱1支 辣椒干2小支 太白粉少许 豆腐乳2块 调味料 米酒少许 1 将鸡胸肉洗净,切成约 […]
材料 火锅牛肉片200克 葱2根 洋葱半个 传统豆腐1块 奶油1大匙 调味料 寿喜烧酱50克 1 将寿喜烧酱与 […]
材料 鲑鱼头1个(约500克) 新鲜干贝150克 鲜虾600克 白菜150克 广东A菜100克 鸿喜菇140克 […]
食材(3∼4人份) 小卷200g 香菜5克 葱丝10克 辣椒丝5克 小豆苗适量 调味料 酱油50c.c. 盐少 […]
材料 草虾1盒 青葱2根 姜1根 350ml啤酒2瓶 盐少许 1 先将青葱2根对半折。将姜洗干净以后切片,大概 […]
食材 杏鲍菇10条 牛肩肉250克 洋葱1/4颗 奶油50克 调味料 高汤100c.c. 百里香少许 黑胡椒少 […]