中式、冷天进补✧麻油料理、台式热炒、聚会必备下酒菜、菇类、菇菇餐、酒品 花雕三杯菇 材料 杏鲍菇(中型) 6根 雪白菇 1包 姜片 10片 蒜头 10瓣 辣椒 2条 九层塔 40g 调味料 麻油 […]
世界经典!100种蛋料理、中式、冷天进补✧麻油料理、念念不忘古早味、美味便当菜!、蛋、香料、香煎 九层塔煎蛋 食材 鸡蛋 8个 九层塔 1大把 芥花油 1大匙 麻油1 大匙 盐适量 白胡椒粉适量 1 九层塔洗净切碎,加麻 […]
世界经典!100种蛋料理、冷天进补✧麻油料理、奶类、意大利面、意大利面底家啦、洋葱、菇类、蛋、谷类、面面俱到、香料、鸡肉 麻油亲子意大利面 食材 煮好的意大利圆面 180g 鸡蛋 1颗 麻油 30c.c. 去骨鸡腿肉(1开6)1付 香菇片30g 杏鲍 […]
不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、中式、冷天进补✧麻油料理、台风天吃什么?、国民美食好经典、电锅、美味便当菜!、菇类、饭料理、鸡肉 麻油鸡饭 食材 鸡胸肉1付 香菇3大朵 姜片适量 白米2~3杯(视人数而定) 麻油适量 盐适量 酱油适量 米酒1大匙 就 […]
中式、冷天进补✧麻油料理、台式热炒、烹调技巧、酒品、食材百科、鸡肉 黑糖、红糖、白糖...不同体质吃哪一种更健康? 台湾家庭做料理时最常使用的几种糖类:黑糖、冰糖、白糖,除了甜度风味不同,其实各自具有不同的特性和功效,适合不同 […]