健康蔬食补充纤维质, 凉拌, 地瓜, 日式, 旬之味！秋日食材, 烧烩, 烹煮, 重现日剧美食 日本人这样吃地瓜！柠檬煮、甜辣酱烧...10道日式番薯料理推荐 在台湾，我们非常熟悉的食材之一便是『地瓜（蕃薯）』了，在冬天来一个美味香甜的烤蕃薯，令人备感幸福。日本的地瓜品 […]
凉拌, 凉面, 日式, 清爽凉面, 蛋, 重现日剧美食, 面面俱到 日式荞麦冷面「胡麻VS.和风」万用凉面双酱学起来！ 材料 荞麦面 80g 小黄瓜丝 30g 火腿丝 30g 蛋丝 30g 海苔丝 5g 鸡蛋 1颗 和风酱 酱油 […]
不出门吃什么？, 午后小食, 奶类, 寿司, 日式, 萝卜, 蛋, 重现日剧美食, 野餐轻食趣, 饭料理, 黄瓜 开出唯美「花寿司」！主厨公开寿司醋饭黄金比例 食材 寿司饭5碗量 小黄瓜切条去籽4条 蛋皮4张 黄萝卜切条4条 蟹肉棒8支 寿司海苔4张 美乃滋适量 调味料 […]
C2食光｜节气料理, 吮指回味✥鸡翅料理, 日式, 油炸, 肉食主义, 重现日剧美食, 鸡肉, 黄金炸物 日本必吃！「名古屋风炸鸡翅」经典酱汁比例学起来 炸鸡翅（手羽先）是去名古屋玩的人必吃的当地特产之一，不同于一般的炸鸡翅，道地的名古屋做法会在鸡翅炸好后，涂上一 […]
吃鱼好处多多, 日式, 花椰菜, 谷类, 重现日剧美食, 饭料理, 鱼肉 平民版蒲烧鳗鱼盖饭｜用「鲷鱼」取代美味又实惠！ 食材（2人份） 鲷鱼 1片（约200公克） 白饭 约300公克 花椰菜 半颗 蒲烧酱 酱油 3大匙 味醂 2大 […]
午后小食, 日式, 油炸, 美味便当菜！, 肉食主义, 重现日剧美食, 鸡肉, 黄金炸物 日本超商美食神还原！「唐扬炸鸡」醃料配方大解密 食材 鸡腿肉 300克 清酒 1大匙（可用米酒取代） 味醂 2小匙 砂糖 1小匙 酱油 2小匙 蒜泥 1小匙 […]
吃鱼好处多多, 家常面食, 日式, 根茎类, 洋葱, 烧烩, 菇类, 重现日剧美食, 面食, 鱼肉 一锅到底「咖哩鲑鱼炒乌龙面」日式家常料理快速上桌 食材（2人份） 骰子鲑鱼 80克 日式咖哩酱 100克 乌龙面 200克 洋葱 30克 葱 30克 杏鲍菇 3 […]
C2食光｜节气料理, 不出门吃什么？, 日式, 菇类, 蛋, 贝类, 重现日剧美食 布丁般滑嫩的「日式茶碗蒸」鸡蛋、高汤黄金比例这样抓 茶碗蒸是日本妈妈必备的家常料理，汤汁里锁进满满的食材风味，大人小孩都喜欢！只要掌握好高汤跟蛋液的比例，以及蒸煮 […]
日式, 聚会必备下酒菜, 蛋, 重现日剧美食 日本夏天必吃！自制「酱油渍生蛋黄」拌饭下酒超享受 日本的推特热门话题，说到夏天必吃的美食就是「 生蛋酱油拌饭」，首先自制咸香甜美的「酱油渍生蛋黄」，冰过直接拌饭 […]
健身减重这样吃, 日式, 暖暖汤品, 烹煮, 牛蒡, 电锅, 竹笋, 莲藕, 菇类, 萝卜, 豆类, 超easy电锅菜, 重现日剧美食 电锅料理 | 日式筑前煮 材料 香菇5朵 红萝卜1根 竹笋(处理后) 1支 蒟蒻1块 莲藕100公克 牛蒡1支 豌豆适量 调味料 水40 […]
