2020✤典藏豪华年菜、典藏年味✤、围炉宴客✤年味糕饼、新春好菜✤澎湃海鲜、猪肉、谷类、饭料理、鱼肉 豪华年味‧海陆米糕 食材 圆糯米2杯 芋头1/4个切小丁 火腿2两 银杏1两 肝肠2条 香肠2条 蒲烧鳗4两 开阳(虾米)1两 调 […]
2020✤典藏豪华年菜、中式、中药、典藏年味✤、汤品、滋补养生汤品、饮食文化、鸡肉 过年的豪华主角:佛跳墙,掌握汤底关键就能简单做! 鸡高汤材料 水2,000c.c. 鸡骨2.5斤 葱5根 姜一大块拍碎 米酒半瓶 食材 北菇8朵 枸杞5g 红枣 […]
2019✤宫廷豪华年菜、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、典藏年味✤、围炉宴客✤年味糕点、猪肉 芥蓝炒腊肉年糕 食材 腊肉片100g 宁波年糕150g 芥蓝约300g(约15根) 荸荠30g 红萝卜片少许 蒜末少许 姜末少 […]
2019✤宫廷豪华年菜、典藏年味✤、新春好菜✤澎湃海鲜、鱼肉、黄金炸物 椒盐黄金鲳 材料 黄金鲳1条 葱花少许 醃料 水500c.c. 葱段少许 姜片少许 花椒少许 米酒1汤匙 盐巴少许 砂糖少 […]