冷天进补✧麻油料理、国民美食好经典、聚会吃锅最对味、蛋、酒品、面线 老酒麻油蛋面线 食材 高丽菜20g 手工白面线1束 鸡蛋1颗 姜片3片 调味料 麻油10c.c. 马祖老酒10c.c.（可用绍 […]
中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、典藏年味✤、台式热炒、开胃下酒✤讨喜年菜、热炒、猪肉、竹笋、菇类、酒品 笋尖炒肉片 食材 麻竹笋笋尖2支 猪肉120g 香菇(泡软)2朵 辣椒1支 青葱1支 醃料 蒜头1颗 糖适量 酱油适量 米 […]
中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、典藏年味✤、卤肉、妈妈味怀旧卤肉、开胃下酒✤讨喜年菜、猪肉、电锅、竹笋、超easy电锅菜、酒品 笋块卤肉 食材 五花肉700g 麻竹笋前段600g 青葱1支 蒜头数颗 米酒适量 糖适量 酱油适量 麻油适量 胡椒粉适量 […]
Party Time、奶类、开胃下酒✤讨喜年菜、聚会必备下酒菜、贝类、酒品 奶油啤酒蛤蜊 食材 蛤蜊(大)20颗 辣椒半根 蒜头6粒 姜10克 九层塔20克 啤酒1罐 起司1片 法国面包2片 奶油50 […]
中式、中药、典藏年味✤、冷天进补✧麻油料理、台式热炒、热炒、菇类、萝卜、豆制品、豆类、过年清爽✤蔬食年菜、酒品 药膳麻油素腰花 食材 百页豆腐1条 洋菇1盒 杏鲍菇2条 红萝卜(切片)20克 甜豆荚30克 老姜片1段 九层塔50克 枸杞1 […]
中式、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、清蒸、生酮食谱、豆制品、酒品、鱼肉 清蒸水针鱼 食材 水针鱼身2段 嫩豆腐1盒 葱1根 辣椒1支 姜1小片 酱汁 糖1小匙 盐1小匙 米酒50c.c 酱油20 […]
中式、冷天进补✧麻油料理、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、滋补养生汤品、烹煮、酒品、面线、鱼肉 鲈鱼麻油酒面线 食材 七星鲈鱼1尾 面线1把 嫩姜1块 麻油适量 糖1小匙 水200c.c. 米酒1瓶 许多人不知道鱼类也可以 […]
中式、开胃下酒✤讨喜年菜、新春好菜✤澎湃海鲜、海鲜、烹煮、聚会必备下酒菜、菇类、萝卜、酒品、香料 雪花片片煮蚵蚵 食材 鲜蚵300克 萝卜泥150克 香菇片5朵 葱花15克 酱汁 水500克 柴鱼酱油2大匙 味醂2大匙 米酒 […]
✧异国传统家乡菜✧、为情人做料理♡、健身减重这样吃、叶菜类、意式、慢炖、洋葱、牛肉、猪肉、肉食主义、萝卜、酒品、香料 意式红酒炖牛肉 编按： 24节气是华人特有的历法，以地球绕太阳公转 为周期，依照太阳在「黄道」上的位置，以及对地球不同的照射角 […]
中式、冷天进补✧麻油料理、慢炖、暖暖汤品、滋补养生汤品、烹煮、酒品、鸡汤、鸡肉 客家麻油鸡酒 食材 仿鸡腿肉2副 老姜1条 调味料 黑麻油2大匙 米酒800c.c. 客家麻油鸡就是客家人说的鸡酒，我的最爱 […]
