中式、冬瓜、凤梨、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、水果入菜好滋味!、清蒸、酒品、鱼肉 醃瓜凤梨蒸鱼 食材(4人份) 鲈鱼1条 葱丝40g 咸冬瓜300g 咸凤梨200g 姜末30g 辣椒30g 猪油(可用香油代 […]
∷少女心喷发草莓季∷、为情人做料理♡、女孩最爱甜点✔、奶类、巧克力、甜点、甜点轻食、甜蜜蜜巧克力❤、耶诞节大餐、草莓、谷类、酒品 草莓白巧克力慕斯 慕斯材料(直径5.5*高7公分慕斯杯5个) 吉利丁 2g 白巧克力 80g 蛋黄 25g 砂糖 50g 君度橙 […]
中式、台式热炒、新春好菜✤澎湃海鲜、热炒、瓜果类、聚会必备下酒菜、花椰菜、菇类、贝类、酒品 XO酱炒干贝 食材 干贝(生食等级)7粒 花椰菜7朵 红椒3片 黄椒3片 香菇3片 葱末少许 辣椒末少许 高汤10ml 调味 […]
✧异国传统家乡菜✧、叶菜类、奶类、异国料理、柠檬、洋葱、牛肉、番茄、萝卜、蛋、酒品、面包、香料 俄罗斯酸奶牛肉 食材 牛绞肉500克 匈牙利红椒粉1克 洋葱(切碎)100克 西芹(切碎)50克 红萝卜(切碎)50克 蒜仁( […]
中式、台式热炒、就爱这辣味 ♫、热炒、美味便当菜!、肉食主义、酒品、醃渍、香料、鸡肉 椒麻辣鸡块 食材 去骨鸡腿排2片 绿辣椒5根 红辣椒5根 蒜头7粒 姜20克 香菜根3根 醃料 米酒1小匙 盐少许 白胡椒 […]
中式、中药、慢炖、新春好菜✤澎湃海鲜、暖暖汤品、海鲜、滋补养生汤品、酒品 肉苁蓉煮蚵仔汤 食材 蚵仔250公克 姜1小块 米酒1/2碗 绍兴酒少许 药材 肉苁蓉5钱 调味料 盐1/2小匙 鸡粉1/2小 […]
中式、吃鱼好处多多、国民美食好经典、新春好菜✤澎湃海鲜、烹煮、猪肉、竹笋、菇类、解密!名店食谱、酒品、香煎、鱼肉 红烧黄鱼 食材 黄鱼1尾 笋20克 鲜香菇2朵 蒜仁5颗 家乡火腿15克 葱1支 蒜苗1支 姜片15克 水适量 太白粉水 […]