2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 妈妈味怀旧卤肉, 猪肉, 肉食主义, 酒品 葱烧猪肋排 食材(3~4人份) 切块猪肋排500g 葱段少许 蒜头少许 花雕酒150c.c. 调味料 米酒80c.c. 酱 […]
中式, 冷天进补✧麻油料理, 台式热炒, 聚会必备下酒菜, 菇类, 菇菇餐, 酒品 花雕三杯菇 材料 杏鲍菇(中型) 6根 雪白菇 1包 姜片 10片 蒜头 10瓣 辣椒 2条 九层塔 40g 调味料 麻油 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 吃鱼好处多多, 开胃下酒✤讨喜年菜, 新春好菜✤澎湃海鲜, 聚会必备下酒菜, 解密!名店食谱, 酒品, 香料, 鱼肉 沪式熏鱼 食材(3~4人份) 草鱼中段600g 葱1支 姜4片 调味用材料 八角3粒 月桂叶2片 桂花10g 桂皮5g […]
中式, 国民美食好经典, 新春好菜✤澎湃海鲜, 清爽开胃菜, 酒品, 鲜虾 绍兴醉虾 食材 草虾 20尾 柠檬 半颗 绍兴酒 300cc 冰块 200g 调味料 盐 10g 鱼露 20cc 1 将 […]
人人都爱咖哩料理, 奶类, 异国料理, 牛肉, 酒品, 野餐轻食趣 覆盆子红酒牛肉咖哩 调味料 酱油20c.c. 味醂20c.c. 七味粉少许 咖哩粉1茶匙 黑胡椒粉1茶匙 盐1茶匙 食材 牛肋条2 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 新春好菜✤澎湃海鲜, 贝类, 酒品 酒酿酒糟鲜九孔 食材 九孔15颗 八角3颗 草果1颗 花椒粒少许 肉桂枝少许 葱4支 姜25克 柠檬半颗 调味料 盐少许 冰糖 […]
C2食光|节气料理, 中式, 台风天吃什么?, 家常面食, 暖暖汤品, 烹煮, 谷类, 酒品, 面面俱到, 鸡汤, 鸡肉 老爸鸡汤面 编按: 24节气是华人特有的历法,以地球绕太阳公转 为周期,依照太阳在「黄道」上的位置,以及对地球不同的照射角 […]
台式热炒, 国民美食好经典, 家常面食, 猪肉, 菌类, 萝卜, 蛋, 谷类, 豆类, 酒品, 面面俱到 木须炒面 食材 猪肉丝 150g 宽板面 1把 木耳丝 2朵 青葱 2根 绿豆芽 100g 红萝卜丝 20g 蒜头 2粒 […]