中式、健康蔬食补充纤维质、凤梨、台式热炒、山药、水果入菜好滋味!、菇类、菇菇餐、过年清爽✤蔬食年菜、青椒 糖醋酥排 材料(3人份) 鲜香菇2朵 凤梨2片 山药(或马铃薯)1小块 素排骨块(或杏鲍菇)1碗 姜1小块(约姆指大) […]
2019✤宫廷豪华年菜、中式、中药、慢火「煲」出的美味、慢炖、暖暖汤品、木瓜、水果入菜好滋味!、烹煮、煲汤、猪肉、鸡肉 青木瓜炖软排 食材(1人份) 青木瓜80g 排骨50g 南北杏20g 奶白汤250c.c. 调味料 盐少许 制作粤式汤底! […]
中式、冬瓜、凤梨、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、水果入菜好滋味!、清蒸、酒品、鱼肉 醃瓜凤梨蒸鱼 食材(4人份) 鲈鱼1条 葱丝40g 咸冬瓜300g 咸凤梨200g 姜末30g 辣椒30g 猪油(可用香油代 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、凉拌、南瓜、开胃下酒✤讨喜年菜、水果、水果入菜好滋味!、过年清爽✤蔬食年菜、醃渍、金黄高纤南瓜料理 梅汁南瓜 食材(4人份) 南瓜600g 话梅40g 紫苏梅1罐(500g) 调味料 白醋600g 二砂1kg 1 将白醋 […]
剩菜变身新吃法、影音食谱 ♪、旬之味!秋日食材、水果、水果入菜好滋味! 糖渍柚子皮 食材 柚子1颗 砂糖180g 水150c.c. 1/4颗柠檬汁 吃剩的柚子皮别急着丢!简单几步骤,化果皮为甜蜜 […]
C2食光|节气料理、不瞎不瞎虾料理、中秋烤肉吃柚!、影音食谱 ♪、水果入菜好滋味!、清蒸、鲜虾 柚香蒸虾 24节气是华人特有的历法,以地球绕太阳公转 为周期,依照太阳在「黄道」上的位置,以及对地球不同的照射角度,于轨 […]
2019✤宫廷豪华年菜、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、水果入菜好滋味!、烧烩、鱼肉 香酥梅柠烩白鲳 食材 白鲳鱼1只 洋葱半颗 柠檬1颗 醃梅汁50克 太白粉100克 调味料 酱油少许 味醂100克 1 将白鲳 […]
中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、开胃下酒✤讨喜年菜、水果入菜好滋味!、烧烩、猪肉 梅汁排骨 食材 猪肋排800克 醃梅子果粒15颗 醃梅汁200克 白芝麻少许 调味料 酱油2茶匙 味醂150克 二砂砂糖 […]