冷天进补✧麻油料理、国民美食好经典、念念不忘古早味、暖暖汤品、滋补养生汤品、烹调技巧、酒品、鸡汤、鸡肉 传承妈妈味!麻油鸡的两大关键:米酒比例、下锅时机 凉凉的天气,正适合炖一锅暖呼呼的麻油鸡进补,喝下肚感觉浑身充满力量,拌白饭吃更是美味,日常上桌和家人们一齐享用 […]
C2食光|节气料理、中式、台风天吃什么?、家常面食、暖暖汤品、烹煮、谷类、酒品、面面俱到、鸡汤、鸡肉 老爸鸡汤面 编按: 24节气是华人特有的历法,以地球绕太阳公转 为周期,依照太阳在「黄道」上的位置,以及对地球不同的照射角 […]
中式、凉夏吃竹笋、影音食谱 ♪、暖暖汤品、滋补养生汤品、电锅、竹笋、贝类、超easy电锅菜、鸡汤、鸡肉 蒜子绿竹笋蛤蜊鸡汤 食材 蒜头900克 绿竹笋2颗 蛤蜊10颗 鸡腿3只(或全鸡1只) 姜少许 调味料 八角适量 白胡椒少许 米酒 […]
C2食光|节气料理、中式、凤梨、慢炖、暖暖汤品、水果入菜好滋味!、滋补养生汤品、烹煮、苦瓜、鸡汤、鸡肉 荫凤梨苦瓜鸡汤 编按: 24节气是华人特有的历法,以地球绕太阳公转 为周期,依照太阳在「黄道」上的位置,以及对地球不同的照射角 […]
中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、暖暖汤品、海鲜、滋补养生汤品、烹调技巧、菇类、酒品、食材百科、鸡汤、鸡肉 炖汤超养生!「花胶」泡发处理 3 撇步! 食材 花胶1大块 带骨鸡肉块(任部位皆可)600g 姜片适量 香菇3朵 盐少许 米酒半杯 花胶是极其珍贵的养生 […]
C2食光|节气料理、中式、中药、暖暖汤品、滋补养生汤品、牛蒡、玉米、菇类、萝卜、酒品、鸡汤、鸡肉 清炖牛蒡鸡汤 微凉的天气最适合做一锅鸡汤暖暖身!运用食材本身自然的鲜甜,搭配养生的牛蒡,让鸡汤加倍美味又营养,达到食材与食材 […]